Un camote gigante sorprende a vecinos del Plan Tres Mil

Un camote gigante sorprende a vecinos del Plan Tres Mil

camoteCarmen Aguilar comenzó a limpiar su huerto sin pensar que entre sus cultivos se llevaría una sorpresa. Un camote de ocho kilos la sorprendió a la mujer, de 45 años, que no dudó en hacer conocer a sus vecinos semejante fruto.

“Yo siempre he cultivado camote; pero nunca vi uno tan grande. La verdad no sé que habrá pasado”, dice la mujer oriunda de Monteagudo (Chuquisaca), mientras detiene con las dos manos el gran tubérculo. Agregó que el camote no lo comerá porque, según sus creencias puede ser un embrujo.

Sin embargo, todo lo contrario explicó el ingeniero agrónomo Lorenzo Muchairo, que atribuyo el fenómeno a la tardía cosecha. “Seguramente limpiaron el área o los animales se comieron las hojas y el camote siguió creciendo por dentro. Cuando eso ocurre, las células de los puntos de crecimiento se desarrollan más en la raíz y eso hace que crezca en gran magnitud”, afirmó. Esta raíz comestible se extrae en cuatro o cinco meses.

Tomado de El Deber: 25, 10, 2013- Foto, Ricardo Montero

 

Categorías Municipios, Santa Cruz
Palabras Clave camote gigante

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