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Café de altura de Los Yungas destaca en EXPOCRUZ 2025 con apoyo de KOICA y UNODC

24 de septiembre de 2025
in ONU, Santa Cruz
Café de altura de Los Yungas destaca en EXPOCRUZ 2025 con apoyo de KOICA y UNODC

El stand ofrece a los visitantes una experiencia única para conocer y degustar cafés de alta calidad producidos en los municipios de La Asunta, Caranavi y Chulumani de Los Yungas de La Paz.

Santa Cruz de la Sierra, 19 de septiembre de 2025 – En el marco de una alianza estratégica entre la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC) y la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA), el proyecto “Fortalecimiento de las economías locales y control de la expansión de cultivos excedentarios de coca a través del mejoramiento de la productividad y comercialización de café en sistemas agroforestales en Los Yungas” se presenta en la EXPOCRUZ 2025.

El stand inaugurado oficialmente por el embajador de Corea del Sur, Sr. Lee Jang, y la Representante de la UNODC, Sra. Mónica Mendoza, ofrece a los visitantes una experiencia única para conocer y degustar cafés de alta calidad producidos en los municipios de La Asunta, Caranavi y Chulumani de Los Yungas de La Paz. Durante toda la semana, productores y productoras compartirán sus historias, presentarán distintas variedades de café —como Geisha, Castillo y Catuai— y explicarán el proceso desde la cosecha hasta la comercialización.

“Gracias por aceptar este proyecto que llevamos construyendo dos años, arrancó el año pasado y tenemos un trabajo conjunto para los próximos cinco años, durante toda la semana los productores van a estar acá, tienen café, hablen con ellos y conozcan la experiencia de cómo se cata el café, cómo se puede aprovechar no solamente el aroma, la acidez y cada uno de los aspectos, muchísimas gracias al embajador de Corea y a todo el equipo de KOICA, vamos estar aquí toda la semana para responder las preguntas de las instituciones aliadas y de todos los visitantes”, destacó Mónica Mendoza.

El proyecto, que beneficiará a 1.000 familias mediante la implementación de 888 hectáreas de café bajo sistemas agroforestales y la comercialización de 345 toneladas de café, promueve alternativas productivas sostenibles, la igualdad de género, la participación de jóvenes, el uso de tecnología y el cuidado del medio ambiente.

El Embajador de Corea del Sur, Sr. Lee Jang, a tiempo de inaugurar de manera oficial el stand del proyecto resaltó el sabor y aroma especial de los cafés de Los Yungas y animó a los productores a seguir trabajando para posicionar el café boliviano en los mercados nacionales e internacionales: “Fomento a que sigan trabajando no solamente para el cultivo de café en reemplazo de la coca, hasta llegar a la finalización que sería una venta, no solamente en el mercado nacional, sino también en el mercado internacional, como Corea. Felicito a este gran proyecto entre la Agencia de Cooperación Internacional de Corea (KOICA) y la Oficina de las Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC).”

Por su parte, el Sr. Ruben Corina, productor del municipio de La Asunta y presidente de la Federación de Productores Integrales Agroecológicos de Café de La Asunta (FEPIAC), dio la bienvenida al Embajador de Corea del Sur y al equipo de KOICA al stand. En su intervención, presentó a los productores y productoras de los municipios de Chulumani, La Asunta y Caranavi, quienes participan activamente en el proyecto. Además, explicó las distintas variedades de café que se exhiben en la feria.

De igual manera, en representación de los productores del municipio de La Asunta, el Sr. Emilio Tintaya, presidente de la Asociación Integral de Productores Agroecológicos «El Mirador» (ASIPAEM), presentó en degustación la variedad de café Castillo, destacando sus cualidades únicas. Asimismo, la Sra. Gaby Choque, del municipio de Chulumani, compartió la variedad Catuai y agradeció el apoyo brindado por Corea del Sur y KOICA, asegurando que los productores responderán con el compromiso de ofrecer un café de alta calidad. Finalmente, la Sra. Sofía Mamani, del municipio de Caranavi, expresó su gratitud por la presencia de las autoridades y el respaldo recibido, señalando que este proyecto está motivando a los jóvenes de su comunidad a producir menos coca y apostar por el cultivo de café como una alternativa sostenible y con futuro.

El stand de KOICA y UNODC en EXPOCRUZ 2025 se consolida como una ventana para mostrar el potencial del café de Los Yungas, acercar a los visitantes a los productores y promover alternativas económicas sostenibles para la región.

Palabras clave: Café de altura de Los Yungas en EXPOCRUZ 2025Café de altura KOICA COREAUNDOC KOICAUNODC CAFÉ DE ALTURA
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